Buffet chay thanh đạm với phong cách đa dạng tại Nhà hàng Cỏ Nội

Bắt đầu bữa tiệc sẽ bằng các món gỏi độc đáo, đánh thức vị giác như: Gỏi khổ qua, gỏi củ hủ dừa, salad thập cẩm. Hay chọn cho mình gỏi cuốn, cuốn diếp cùng nhiều loại bánh truyền thống thơm ngon như bánh nậm, bánh bèo, banh củ cải, bánh tằm bì,… Hoàn toàn không sử dụng nguyên liệu động vật nhưng bạn vẫn bị quầy khai vị “lôi cuốn” bằng những màu sắc tự nhiên hết sức hấp dẫn và làm sao có thể ngó lơ chúng được phải không nào?

Đến với món chính, bạn sẽ không khỏi ngạc nhiên trước hàng loạt món ăn được chế biến theo nhiều phong cách khác nhau như cà ri xanh kiểu Thái, miến xào Macao, mì xào giòn, cơm chiên hạnh nhân, chả giò chuối, nấm xiên nướng BBQ, nấm đùi gà sốt tiêu, khoai tây đút lò, cháo nấm tóc tiên, súp kem bí đỏ, bông cải xào nấm đông cô,… Kết hợp nhiều nguyên liệu tươi ngon do chính tay đầu bếp tuyển chọn, thực khách sẽ được trải nghiệm sự đa dạng trong thực đơn của Nhà hàng Cỏ Nội​.

Ngoài ra, nếu thích ăn lẩu, bạn còn có thể thưởng thức món lẩu nấm cực kì bổ dưỡng ngay tại bàn. Mỗi món ăn tại Nhà hàng Cỏ Nội đều được chăm chút từ mùi vị cho đến màu sắc và cách trang trí. Không những ngon miệng, bạn cứ thoải mái khám phá từng món ăn đi nhé vì nguyên liệu nào cũng đã được nhà hàng sơ chế cẩn thận, chọn lọc từ các nguồn cung rõ ràng nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Kết thúc bữa ăn sẽ là những món tráng miệng đầy màu sắc, mát lạnh của rau câu, chè đậu đen, chè nhãn nhục, sương sáo, tàu hủ nước dừa, các loại trái cây, bánh đậu xanh nướng, bánh chuối hấp nước cốt dừa,… Việc cân bằng và dinh dưỡng giữa tất cả món ăn cũng được đầu bếp nhà hàng chú trọng.

Nhà hàng Cỏ Nội – Không gian ẩm thực thanh tịnh

Thêm một điểm cộng nữa của Nhà hàng Cỏ Nội hấp dẫn thực khách chính là không gian yên bình với thiết kế thoáng đãng, mở hướng nhìn ra bên ngoài cùng đất trời. Bên cạnh đó vẫn không mất đi nét sang trọng, hiện đại và nền nã trong cách phối hợp màu sắc, ánh đèn, tranh ảnh. 

Đặc biệt, nằm trên tầng 8 của Khách sạn Bông Sen Annex, Nhà hàng Cỏ Nội còn dành tặng cho các thực khách góc nhìn tuyệt đẹp, bầu không khí nhẹ nhàng trong nền nhạc du dương. Bạn còn có thể chọn cho mình chiếc bàn đặt ngoài trời để được thưởng thức các món ăn ngon trong những làn gió mát rượi.

Và một điều không quên kể đến đó là cùng cách phục vụ chuyên nghiệp, nhiệt tình và vui vẻ của đội ngũ nhân viên Nhà hàng Cỏ Nội nhằm mang đến sự hài lòng, thoải mái đến với từng khách hàng.